Café Latté ou Caffe Latte, une recette de la catégorie Boissons. Plus de recette Thermomix®

Ingrédients
500 g de lait demi écrémé
2 c. à café bombées de café instantané
sucre, selon votre goût

Pour deux verres de 25cl
Mettez tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et programmez 7 min 80°C vitesse 4.

Les dernières 20 secondes, augmentez la vitesse à 8 pour fouetter le lait.

Astuce
La quantité de café et de sucre varie selon les goûts. L'auteur le prend sans sucre et l'aime très dilué : mets seulement une bonne cuillère à café de café.

Voici la recette de la glace à la pistache au Thermomix. Elle est onctueuse et parfumée, avec un vrai goût de pistache.